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Conditionnement
ADAPTÉ
Fraîcheur
GARANTIE
27 avis sur le produit : Huîtres creuses de la baie d'Isigny
Note moyenne des clients
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produit correctement emballé, frais, et de bonne qualité
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C Toujours aussi bien. Livraison, fraicheur.
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top service emballage, livraison et qualité
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je préfère donc, sans hésitation, les spéciales de marennes/oléron
j'ai fait 1 essai afin de comparer ..... -
les huitres en elles mèmes delicieuses
l/emballage nickel
quand à la reception du colis j'aurais préférè avant 13h!
mais ce n/est pas bien grave!! -
ces huitres ont répondu à mon attente , je suis satisfait....pas d'autre commentaire.
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Bonnes huitres même si un peu déçu : manque de croquant et goût noisette pas assez prononcé
fraicheur parfaite -
impeccable et très bon
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La commande est bien arrivée seulement les huîtres n'étaient pas toutes vivantes au moins 4 douzaines à la poubelle !! grande déception.
Mes grands parents et ma mère étaient de Grandcamp Maisy alors étant sur Lyon je me faisais un plaisir de retrouver ces huîtres que j'aimais tant !! -
Fraicheur garantie. Un peu charnues que je ne pensais
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étant ancien poissonnier & écailler , maintenant en retraite , vos produits sont d'une qualité irréprochable ; par la même occasion recevez tous mes v?ux pour cette nouvelle année 2016
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Sur les huit douzaines d'huitres d'Isigny n:2,il y en avait au moins 9 ou 10 qui n'avaient plus d'eau et semblaient un peu fatiguées;dommage pour le prix engagé,je pense que la douceur inhabituelle de ce mois de décembre est un peu responsable du problème mais il aurait fallu peut être un emballage plus réfrigéré et mieux les caler dans la bourriche;sinon elles étaient bonnes;nous les avions découvertes à Saveurs et Vignes à Tours.Je ne suis pas sûre de réitérer mon achat par ce genre de transport.Merci de revoir le problème du transport par des températures de 16-17 degrés.Sentiments Distingués. Jocelyne.
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Premiere commande et super satisfaite. Livraison rapide, huitres excellentes, je recommande !
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Les huitres ont ete livrees dans les temps, elles etaient excellentes. Je recommande vivement
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Les huitre sont arrivée exactement à la date prévue . Délicieuses et fraîche . Un belle réussite votre entreprise !!! Merci
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C est la première fois qu on commande en ligne des huitres car nous allons chez la poissonnière ou chez le producteur habituellement. Les huitres de leucates sont interdites a la ventes depuis 3 semaines à cause du climat trop chaud pour l hiver chez nous et le centre d ostréiculture n avait plus de stock. Votre produit est excellent et j'en recommanderai. Merci ; livraison parfaite via votre transporteur et tracking complet. Packaging très. Bien
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J'ai hâte de recommencer l'expérience. Au niveau de la livraison, ça serait bien d'avoir une fourchette plus courte dans la journée choisie....
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Très bonne qualité
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Je donnerai un avis favorable à l'huître D'Isigny. Sa qualité est excellente et gustative. Dommage que huit huîtres ont dû être jetées, elles étaient carrement ouvertes où avaient un aspect bizarre. Sur une bourriche de huit douzaines. Peut être dû à la météo pas très favorable vu l'époque.
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La livraison est arrivée dans les temps, les huitres étaient fraîches et très bonnes!
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Bonjour
Livraison effectuée la jour demandé, huitres excellentes.
Avec nos remerciements
Christophe S. -
Livraison parfaite, huîtres délicieuses, parfait !
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La livraison à été faite 2 jours après ma commande. L'emballage était vraiment parfait, avec 3 poches de glace de conservation qui n'étaient presque pas décongelées!!l les huîtres étaient délicieuses. Un très bon moment de dégustation))
À bientôt pour des commandes toute l'année !!! -
les huitres ont été appréciées par tout le monde: le conditionnement est parfait; une petite remarque: aucune fourchette horaire précise quand au passage du transporteur
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venons de déguster pour la 2ème fois cette année ce produit d'excellence...la qualité est constante, sans surprise, sinon toujours le même plaisir à la dégustation ... merci aux Ets AIMARD
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Sarthois d'origine, mais Vendéens depuis 15 ans, nous poursuivons notre tour de France des zones ostréicoles...! nous pensions connaître les huîtres Normandes, mais c'était avant d'avoir goûté aux "spéciales d'Isigny" ! nous les avons savourées : un juste équilibre en sel, un croquant et un moelleux à la fois avec ce léger goût sucré en fin de bouche ! délicieuses ... une huître pour les amateurs d'huîtres charnues et goûteuses ! bravo
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Des huîtres bien pleines avec une dose d'iode et de sel pour leur donner du caractère. Longueur en bouche moyenne et un léger goût de noisette sur la fin. Très bon souvenir.
Informations complémentaires Huîtres de Normandie
| Informations sur le produit | |
|---|---|
| Bassin ostréicole | Normandie |
| Variété | Huître creuse (Crassostrea gigas) |
Description détaillée du produit : Huîtres d'Isigny
Les Huitres d'Isigny Aimard
Gérée par Vincent Aimard depuis 1997, l’exploitation « ETS Aimard » est une entreprise familiale normande spécialisée dans l’ostréiculture. Avec rigueur et savoir-faire d’excellence mais également avec passion et amour pour les huîtres, cet ostréiculteur met toute son expertise au service d’une production haut de gamme.
Répartie entre la Baie d’Isigny et la Baie de Saint-Vaast la Hougue, l’exploitation Aimard propose des variétés d’huîtres d’exception, reconnues pour leur qualité supérieure.
Les huîtres Spéciales d’Isigny ont notamment reçu la distinction « Qualiterroir » en 2001, récompensant ainsi leur saveur authentique et unique.
Une huître normande charnue et goûteuse, idéale à cuisiner
L’huître d’Isigny est une huître dite spéciale, annonçant ainsi un rapport chair/coquille relativement élevé. Avec une coquille visiblement massive, il s’agit donc d’une huître charnue qui ravira les amateurs d’huîtres généreuses en chair.
Cette huître parfaitement charnue est reconnaissable à sa chair douce
A la dégustation, cette huître charnue est reconnaissable à sa chair douce plutôt croquante et offre une saveur toute en rondeur. Cette huître sera également idéale pour tout type de préparations culinaires, chaudes ou froides.
Une technique d’élevage distinctive et pointilleuse
Les Huitres d'Isigny sont élevées entre Utah Beach, Isigny-sur-Mer et dans la baie des Veys, un veritable environnement idéale qui offre aux huîtres d'Isigny une eau douce riche en minéraux et également en plancton.
Au cœur de la Baie d’Isigny, ces huîtres sont élevées dans des poches, disposées sur des tables implantées en pleine mer et en surélévation.
Cette technique permet notamment de favoriser un environnement parfaitement sain pour le développement des huîtres et de les protéger de tout prédateur. L’élevage des huîtres Spéciales d’Isigny fait également l’objet d’une attention toute particulière, en respectant scrupuleusement leur rythme de croissance en fonction du climat et des saisons, dans un objectif de qualité supérieure.
Découvrez ces huîtres spéciales d'Isigny pour sublimer vos repas d’une incursion culinaire en Normandie !
Questions sur le produit : Huîtres spéciales d'Isigny
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