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Huîtres de Saint-Vaast

Une huître généreuse, croquante, parfaitement équilibrée et au subtil goût de noisette.

Sublimez votre palais en dégustant ces huîtres normandes d’exception !

À partir de 43,90 €

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26 avis sur le produit : Huîtres creuses de Saint-Vaast

Note moyenne des clients

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    • Excellentes,mais un peu chères
    Cliente depuis plusieurs mois. Jamais déçue, jusqu'à maintenant ...,!!
    Avis de
    • livraison date prévue
    produit correctement emballé, frais, et de bonne qualité
    Avis de
    • très bon produit
    Rien à redire. Me suis régalée. Un peu laiteuse, mais c'est normal, c'est la saison. En recommanderai peut-etre en Aout, mais sûrement en septembre. Je préfère les huitres normandes à celles d'Oléron ou d'Arcachon. Mais c'est mon avis personnel
    Avis de
    • 1 accident peut tjrs arriver
    je n'ai pas cette fois mis 5* mais ça n'empêche pas que ns avons de nouveau apprécié cette commande - c'est la 3ème fois que ns commandons et une huitre ne nous semblait pas "agréable" à consommer donc dans le doute... par contre nous tenons à vous remercier car il y avait 4 huitres supplémentaires
    Avis de
    • très bonnes
    très bonnes mais pas aussi charnues que celles montrées sur vos photos
    Avis de
    • excellentes
    qualité fraicheur
    Avis de
    • juste un mot : Parfait !!
    Nous nous sommes régalé. Parfait du début à la fin.
    Avis de
    • excellentes sauf sur le nombre d'huîtres
    en Normandie chez Mr Aimard, 4 douzaines = 42 huîtres, alors que chez nous en Rhône Alpes 4 douzaines = 48 !!! chercher l'erreur !!! Très déçue, ayant signalé cette "erreur", je n'ai même pas reçue d'excuses...
    Avis de
    • Déception et colère,l'année dernière j'étais si contente,j'avais confiance cette année.
    Transport et réception - PARFAIT- A l'écaillage : rang supérieur- huîtres N° 3 (10cms) - le reste: petites huîtres de 8cms..N°4....bien maigrichonnes, aucune comparaison avec l'année dernière.
    Je suis désolée d'avoir à vous le signaler.Bonne année quand même.
    Avis de
    • parfait
    fraicheur parfaite et livraison dans les delais
    Avis de
    • choix et sav de qualité
    j'ai testé 2 producteurs différents et nous avons été très satisfaits de la qualité des produits dans les 2 cas. J'en essaierai d'autres mais reviendrai surement sur Huitres en ligne pour la facilité et le suivi des commandes ainsi que le service après vente. Merci
    Avis de
    • huitres excellentes MAIS...
    Huîtres excellentes emballages parfait seul point noir je les ai attendues le mercredi 30-12 sur le site il était mentionné "livré" et après quelques coups de fil elles sont arrivées sans encombres le 31/12 au matin j'ai juste attendu pour rien le mercredi mais compensé par l?excellente qualité du produit
    Avis de
    • Parfait
    Fraîches bien vivantes goût iode chair ferme la perfection Je conseille aux ostreiphages vos huîtres sans restriction.
    Avis de
    • super satisfait
    a recommander aux amis
    Avis de
    • super !!!!!!
    top niveau de haute qualite de fraicheur !!!!! parfait tres bien emballe !!!
    du travail de pro !!!!!!!! super a recommande une adresse a garder
    cordialement Alain . l du Dept 25
    Avis de
    • Très déçu
    Bonjour,
    J'ai mis mon avis sur Facebook : la moitié des huîtres sans eau et aucune réaction au citron.
    De plus bien des huîtres ne sont pas charnues.
    J'avais d'excellents souvenirs des huîtres de saint vaast d' il y a 30 ans. Je n'en ai pas retrouvé ni le goût, ni la texture.
    C'est ma première expérience, je ne la renouvèlerai pas.
    Désolé
    Avis de
    • Triple satisfaction
    Qualitè... Treize à la douzaine....Transport et livraison...Merci
    Avis de
    • Excellent
    Tout est parfait livraison et surtout les huitres
    très bonne.
    Avis de
    • fraiche excellente
    livraison et emballage parfait fraicheur et gout excellent
    Avis de
    • tres appréciées de tous les convives
    quelques huitres un peu sèches , mais après test de fraîcheur (pointe du couteau à lancette ou citron ) elles étaient toutes vivantes et délicieuses ; merci à vous et bonnes fêtes de fin d'année à vous et votre équipe ! didier
    Avis de
    • Parfait
    c'est tout a fait le produit que je souhaitais trouver
    Avis de
    • Bon produit
    Livraison rapide emballage parfait
    Huitres un peu trop salees
    Avis de
    • trés bon produit pas du tout déçu repasserais commande
    10/10
    Avis de
    • elles sont généreuses...
    huîtres (presque) parfaites ! fraîches, goûteuses, généreuses !
    Avis de
    • Excellent choix à garder en priorité
    Tout est parfait : taille, belle coquille facile à ouvrir.
    huître très goûteuse et fine en bouche.
    j'y reviendrais ! !!
    Avis de
    • excellentes
    reçues à la place des "spéciales d'Isigny", mais nous les avons appréciées pour leur saveur "typée" d'huîtres Normandes...si nous pouvions donner un classement, en 1ere place, ce serait celui-ci : la saveur des Normandes avec le "charnu" des "pousse en Claire" de Marennes...mais ça ne correspond qu'à nos goûts personnels et n'engage que nous ! encore bravo pour ces produits de très hautes qualités ...
    Avis de
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Informations complémentaires Huîtres de Normandie - Saint Vaast

Informations sur le produit
Bassin ostréicole Normandie
Variété Huître creuse (Crassostrea gigas)

Description détaillée du produit : Huîtres de la baie de Saint-Vaast

Les « ETS Aimard » révèlent une exploitation ostréicole familiale gérée par Vincent Aimard depuis 1997, héritée de son père qui lui a donné naissance en 1981.

Située dans le Calvados, en plein cœur de la Normandie et répartie sur plusieurs hectares de concessions entre la Baie d’Isigny et la Baie de Saint-Vaast la Hougue, cette entreprise bénéficie d’un savoir-faire ancestral et authentique qu’elle déploie au quotidien pour sa production d’huîtres prestigieuses.

Réputée et récompensée à de multiples reprises, la qualité de cette production repose sur une rigueur stricte d’hygiène et de conditions d’élevage mais également sur le goût unique de ces huîtres d’exception.

La variété des huîtres de Saint-Vaast fait notamment la fierté de ce producteur pour sa saveur à la fois typique et singulière.

Une huître charnue et noisetée à souhait

L’huître de Saint-Vaast est l’huître septentrionale par excellence. Avec son fameux goût de noisette caractéristique, elle offre une dégustation incomparable qui ravira tout autant amateurs et connaisseurs.

Il s’agit d’une huître charnue, généreuse et croquante, qui révèle en bouche une saveur iodée parfaitement équilibrée en sel.

Des conditions d’élevage salutaires

Cultivée en pleine mer, l’huître de Saint-Vaast va se développer au sein de courants très forts. Durant 3 ans, elles vont ainsi évoluer au rythme des marées les plus grandes d’Europe.

En effet, plus d’un milliard de litres d’eau traverse quotidiennement les branchies de ces huîtres, les nourrissant de tonnes de phytoplanctons et de zooplanctons et favorisant de cette manière leur richesse gustative.

Eveillez vos papilles avec la dégustation de ces huîtres normandes d’exception !

Questions sur le produit : Huîtres de Saint-Vaast

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