Acheter des huitres Marenne Oléron Suire Père et Fils

Territoire lumineux d’une grande diversité, entre nature sauvage, sable fin et charme architectural, le Pays Marennes-Oléron est aussi célèbre pour l’exceptionnelle qualité de sa production d’huitres Marennes. Acheter huitres chez Suire Père & Fils, c’est découvrir ce qui fait le succès de cet espace envoûtant.

Acheter des huitres auprès d’un ostreiculteur Oleron

Fondée en 1961, l’EARL Suire Père et Fils se compose de Jean-Pierre Suire, sa fille, son gendre ainsi que de huit salariés expérimentés. Cette exploitation révèle un véritable patrimoine gastronomique puisqu’il s’agit de la quatrième génération d’ostreiculteur Marenne Oleron dans cette famille de passionnés. Situé en plein cœur du bassin de Marennes Oléron, cet établissement dispose de 19 hectares de marais, dont 9 hectares de « claires » dédiés à l'affinage. Ce terroir empreint d’authenticité et de nature confère aux huitres Suire une qualité renommée mais également un goût unique. Vous pouvez y acheter vos huitres en toute confiance, les saveurs et la fraîcheur seront définitivement au rendez-vous.

Huitres Suire, un savoir-faire et une rigueur récompensés

Pour vous proposer des coquillages de qualité haut de gamme, l’ostreiculteur Oleron Suire Père & Fils respecte rigoureusement trois cahiers des charges relatifs aux huîtres Marennes-Oléron et répond scrupuleusement aux obligations HACCP. Les méthodes de traçabilité appliquées permettent d'ailleurs de suivre les huîtres de leur naissance jusqu'à leur consommation.
Cette démarche rigoureuse et qualitative leur permet de vous proposer aujourd’hui une gamme de produits riche et variée. Par ailleurs, les établissements Suire ont été récompensés plus d'une vingtaine de fois pour la qualité de leurs produits lors du Concours des Saveurs Poitou-Charentes et du Concours Général Agricole de Paris.

Les exceptionnelles conditions d’élevage des huitres Suire associées à l’habileté et au talent d’une équipe investie vous permettront d’acheter des huitres d’une irréprochable qualité et d’en apprécier pleinement la saveur.