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Bourriche d’huitres, un panier pour transporter des huitres fraîches

Conditionnement traditionnel pour le transport des huitres, la bourriche d’huitres est un emballage pratique, léger et très performant pour conserver les huitres fraîches jusqu’à leur arrivée chez vous.

La bourriche d’huitre, qu’est ce que c’est ?

Bourriche d'huitres

La bourriche huitres est un panier en bois ou en vannerie pourvu d’un couvercle et servant au transport des huitres. Cet objet se décline également pour d’autres produits comme le poisson, les fleurs ou encore diverses catégories de mollusques.
Dans le cas d’une bourriche d’huitre, cet empaquetage permet de transporter les coquillages de manière pratique tout en conservant leurs propriétés naturelles et leur fraîcheur. Légère et résistante à la fois, une bourriche huitres préserve les fruits de mer de l’écrasement et des intempéries. En fonction des producteurs, du volume d’une commande et du calibre, la bourriche d’huitre peut exister dans plusieurs tailles.

Bourriche huitre, la qualité fraîcheur signée huitre-en-ligne.com

Chez huitre-en-ligne.com, la livraison fraîcheur est une priorité. Pour vous garantir une réception irréprochable de vos commandes, nous avons mis en place, avec nos partenaires ostréiculteurs, un protocole précis. Ainsi, lorsque les huitres que vous avez commandées sont sorties de l’eau, elles sont immédiatement et minutieusement placées dans une bourriche d’huitres en bois. Elles sont positionnées à plat et les une sur les autres afin d’empêcher leur ouverture. La bourriche huitres est ensuite cerclée, geste essentiel pour que les coquillages gardent leur eau.
Pour renforcer la capacité de préservation de la bourriche d’huitre et éviter le moindre choc thermique, un emballage isotherme est ajouté (il peut être complété de plusieurs accumulateurs de froid selon la saison).

Livrés dans une bourriche d’huitres parfaitement adaptée au transport, vos fruits de mer arriveront chez vous en toute fraîcheur !