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Fraîcheur
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27 avis sur le produit : Huîtres Fines de claires vertes Marennes Oléron Label Rouge
Note moyenne des clients
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Pour moi les meilleures.goût iodé sans être trop salées. Bien verte. Un régal. Amatrice d'huîtres je recommande vivement. 2e commande en 15 jours !!!
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Je peux vous dire que pour la deuxième fois tout a été a notre convenance pleine et entière Bien sur que nous avons déjà donné votre contact à nos amis. Continuez de la sorte
Amicalement Paul & Francine C. -
Comment ne vous ai je pas connu avant.....! Ces huîtres étaient superbes d'une fraicheur que nous ne trouvons que près des bassins.... Bravo pourvu que vous ayez le succès que vous méritez et encore felicitations
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Bonjour Sandrine pour moi c'était parfait le pire c'est que j'en ai offert et tous m'ont dit extra.
Vraiment bien la livraison était comme prévu.
Que dire d'autre ? ha oui merci. -
Très bien. Je reviendrais.
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Rien à dire, c'est parfait !
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pour la première fois plusieurs huitres sont arrivées ouverte. la moitié n'avaient plus d'eau pour cause de rangement en dépit du bon sens. 5 d'entre elles ont fini directement dans ma poubelle pour odeur insupportable. désolé de cet incident. j'espère que cela ne se reproduira plus. merci.
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Des produits extra frais et un suivi parfait ! BRAVO !
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Envoie supersonique et huîtres d'une fraîcheur incomparable ! BRAVO !
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Livraison en tant et en heure et des huîtres delicieuses
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huitres parfaites
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Certaines huîtres sont sèches (5) à l'ouverture sur 48 reçues soit 10,4% !!!
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Bonjour
c'est la première fois que nous passons commande chez vous. Nous avons réceptionné notre bourriche à 15h30 dans un camion non réfrigéré. Résultat des courses, le pain de glace decongelé (quasi chaude). Selon vos conseils : « éviter le choc thermique » alors évidemment, on a hésité avant de les consommer.
Deuxième étonnement, on s'est rendu dans une grande surface, surprise, on est tombé nez à nez avec la même bourriche à 22,50 ? ? Pourquoi un telle écart de prix?
Pour l'année prochaine c'est tout réfléchit nous irons en grande surface. -
LIVRE DANS LES TEMPS ET EN PARFAIT ETAT DE FRAICHEUR.
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Reçu avant Noël et bien fraiches. Dégustation étonnante.
Rien a redire.
Encore Merci a très vite. -
toute satisfaction
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C est la première fois qu on commande en ligne des huitres car nous allons chez la poissonnière ou chez le producteur habituellement. Les huitres de leucates sont interdites a la ventes depuis 3 semaines à cause du climat trop chaud pour l hiver chez nous et le centre d ostréiculture n avait plus de stock. Votre produit est excellent et j'en recommanderai. Merci ; livraison parfaite via votre transporteur et tracking complet. Packaging très. Bien
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produit parfait, trés légère en bouche,iodée juste ce qu'il faut, a pprécier sans réserve
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Essayez, vous verrez !!!!!
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les meilleurs huitres que j'ai eu en bouche. dommage que le prix soit un peu élevé.
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arrivées le jour prévu les huitres marennes olérons vertes ont été parfaites autant dans leur fraicheur que dans leur dégustation
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Pas de surprise, c'est exactement ce que nous attendions !
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Qualité des produits
Livraison en temps et en heure
Relation client nickel -
Juste un détail : il y avait 46 huîtres au lieu de 48. En général quand on achète plusieurs douzaines on a droit à une ou deux huîtres au cas ou il y en aurait une mauvaise. Autrement, livraison et conditionnement parfaites.
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La commande est bien arrivée. C'était un cadeau d'anniversaire pour mes parents. Ils ont trouvé le conditionnement parfait et savouré les huîtres de Marennnes, très fraîches et excellentes.
Merci. -
Un goût iodé qui arrive en premier lieu, mais une huître assez grasse de bel aspect avec sa couleur émeraude. Longueur en bouche moyenne, légère saveur d'amande en dernière saveur.
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personnellement huîtres manquant un peu de personnalité
Informations complémentaires Fines vertes de claires Marennes Oléron Suire Père et Fils
| Informations sur le produit | |
|---|---|
| Bassin ostréicole | Marennes-Oléron |
| Variété | Huître creuse (Crassostrea gigas) |
Description détaillée du produit : Fines vertes Label Rouge Marennes Oléron
Patrimoine familial transmis de génération en génération depuis 1961, la réputation de l’exploitation ostréicole Suire Père et Fils n’est plus à faire au sein du bassin de Marennes Oléron.
Une passion commune qui ne transige pas sur l’exigence et le respect des normes d’élevage, l’excellente qualité des produits proposés reste l’emblème de la maison.
Suire offre ainsi aux consommateurs une gamme multiple qui répond aux goûts et aux préférences de chacun. Parmi ces huîtres de prestige, on retrouve la Fine de claire Verte Label Rouge, une variété unique qui affiche un palmarès impressionnant en décrochant notamment la médaille d’or au Concours des Saveurs Poitou-Charentes en 2013 et la médaille de Bronze en 2015.
Il s’agit également du premier produit de la mer ayant reçu l’appellation « Label Rouge » en 1989, suivie en 2009 de l’Indication Géographique Protégée.
L’huître Fine de claire verte Label Rouge, un produit de qualité supérieure
Avec une identité affirmée grâce à leur couleur verte spécifique, ces huîtres sont moyennement charnues ce qui leur permet ainsi de ravir un grand nombre de palais, dont les papilles féminines, souvent séduites par leur consistance et leur taux de chair.
C’est aussi la variété que choisira un amateur d’huîtres riches en eau et équilibrées en saveurs. Dotée d’un goût affiné unique et typique du terroir de claires, la Fine de claire verte offre une saveur rythmée en bouche, tout d’abord salée puis légèrement sucrée.
Un affinage rigoureusement contrôlé, gage de qualité et de sécurité
A l’issue de leur affinage dans les claires sur le site de la Prise du Fenard, ces huîtres sont minutieusement contrôlées par les équipes du producteur selon des normes exigeantes, afin d’assurer une constante et parfaite qualité du produit.
La Fine de claire Label Rouge doit présenter une teinte verte caractéristique de ses branchies, témoignage de son verdissement en claire. Cette couleur si particulière est obtenue naturellement grâce à la présence dans les claires de la navicule bleue, une micro algue filtrée par l’huître qui en retient le pigment, la marennine. Cette huître exceptionnelle est commercialisée de septembre à fin mai seulement pour respecter son cycle de reproduction, ce qui la garantit non laiteuse. Elle bénéficie enfin d’un conditionnement manuel et spécifique, vendue en bourriches scellées.
Offrez-vous la dégustation d’un produit d’exception, pour un périple gastronomique unique !
Questions sur le produit : Fines de claire Vertes Marennes Oléron Label Rouge
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