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Huîtres fines de Cancale

Une huître Bretonne au goût affirmé.

Découvrez la saveur typique des huîtres de Cancale !
10€ de remise pour l'achat de deux bourriches du même producteur avec le code promo : BOURRICHES

À partir de 41,00 €

Disponibilité : Épuisé

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Les avantages

  • Fraîcheur garantie
  • Aucun intermédiaire
  • Emballage isotherme
  • Livraison express en 24h
  • Frais de port inclus

19 avis sur le produit : Les huîtres de Céline, fines de Cancale

Note moyenne des clients

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    • Excellent
    Ma mère et moi sommes très satisfait et nous recommenderons vos huîtres une prochaine fois.
    Avis de
    • Très satisfait de la commande à la livraison et ensuite par la dégustation
    J'ai choisi ce produit grâce aux avis de vos clients . Je suis très satisfait par la qualité de la prestation,commande passée le mardi ,livrée le vendredi matin à Paris ,dégustée le dimanche soir par 30 convives qui ont jugés la qualité exceptionnelle . Faciles à ouvrir,délicieuses ,elles ont fait l'unanimité ,à refaire
    Avis de
    • SUPERBE
    DELICIEUSE et livraison rapide
    Avis de
    • excellentes
    commande livraison dégustation :parfait rien à redire
    Avis de
    • produit et livraison parfaite
    produit et livraison parfaite
    Avis de
    • tres très bonne
    Très bonne qualité, délicieuse ? je les recomande a mes amis
    Avis de
    • Excellente
    Huître de qualité et excellente, livraison au top vraiment rien à redire c'est la deuxième année que je commande et pas déçu
    Avis de
    • Impeccable sauf petit retard livraison
    Huîtres très bonnes rien à redire
    Emballage très professionnel
    Le seul petit bémol c.est le transporteur qui est arrivé 1 jour après la date prévue
    Avis de
    • Un pur régal
    Livraison à date prévue avec suivi possible, colis reçu intact, la poche de froid a tenu jusqu'au 31 au soir, aucune huitre jetée et surtout un pur moment en bouche
    Merci pour tout
    A très vite pour une prochaine commande. Merci
    Avis de
    • top
    Tres bonne qualité et vraiment excellente un produit au top
    Avis de
    • huîtres très goutteuse et parfaite
    aucun problème quand a la livraison et la qualité du produit .le seul petit bémol est celui de la livraison prévue le 22 - 12 et livrée le 23-12-2015 mais je retenterais l'expérience .Merci
    Avis de
    • Trés satisfait
    Trés grande fraicheur
    Avis de
    • satifait
    livraison le 23 à 17h30;j'ai attendu tte la journée! huitres excellentes et bien digérées ;un peu moins d'iode que l'an dernier
    Avis de
    • Excellentes
    Rien à dire sur la livraison et l'emballage tout était parfait.
    Rien à dire non plus sur la qualité des huîtres fines de cancale
    C'était également parfait.
    Nous commanderons à nouveau c'est certain !
    Avis de
    • produit parfait
    Très bon produit le seul hic le bon de livraison mis avec le produit?
    en effet il n'est pas à mon nom! mais au nom d'une personne habitant à Nancy!!!
    Avis de
    • Elles étaient excellentes
    C'est un peu cher mais je n'hésiterai pas à en commander une autre fois
    Avis de
    • Merci !!
    Suite à un problème de livraison indépendant de la volonté d'huîtres en ligne, le service après vente a été absolument parfait et m'a réexpédié en urgence de nouvelles huitres la veille de Noël qui sont arrivées parfaitement conditionnées.
    Les huîtres étaient absolument divines et d'une grande fraîcheur. Je les recommande sans hésitation et j'en racheterai bientôt !
    Merci pour la qualité de vos produits et de votre service irréprochables !
    Avis de
    • Excellente qualité
    Une bouriche commandée en dernière minute pour le réveillon du 24. Livrés la veille et huîtres excellentes. Nous recommanderons sans hésiter !
    Avis de
    • excellente fraîcheur
    je renouvellerai l'opération
    Avis de
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Informations complémentaires Les huîtres de Céline à Cancale

Informations sur le produit
Bassin ostréicole Bretagne
Variété Huître creuse (Crassostrea gigas)

Description détaillée du produit : Huîtres fines de Cancale

L’exploitation ostréicole de Céline perpétue à Cancale le patrimoine familial hérité de plusieurs générations d’ostréiculteurs et de marins pêcheurs. Reprise en 2005, l’entreprise dispose de 10 hectares de concessions au cœur de la Baie du Mont Saint Michel et bénéficie d’une réputation d’excellence en Bretagne pour l’élevage de ses huîtres.

Céline et son équipe proposent ainsi des produits uniques, fruits d’un métier exercé avec passion et dans le plus grand respect de la nature et de l’environnement qui les entoure. Leur savoir-faire s’illustre par leurs exigences sanitaires et les qualités gustatives de leurs huîtres visant la perfection.

Au sein d’une gamme variée et plusieurs fois récompensée lors du Concours Général Agricole de Paris, vous retrouverez notamment les huîtres fines de Céline, un produit à la saveur incomparable.

Les huîtres fines de Cancale, un goût particulièrement affirmé

Avec un taux de chair relativement abondant, entre 9 et 11%, l’huitre fine Céline sera idéale pour les amateurs d’huîtres moyennement charnues. A la dégustation, elle révèle un goût très prononcé, harmonisé par une saveur à la fois salée et iodée.

Avec un pain beurré, nature ou citronnée, cette huître fine trouvera une place de choix sur toutes les tables et ravira tous les palais.

L’expertise d’une technique d’élevage spécifique et moderne

Les huîtres Céline sont cultivées à Cancale selon la technique des poches en surélévation. Cette méthode se pratique en eau peu profonde au profit des marées basses et consiste à disposer les huîtres en poches que l’on place en hauteur sur des tables en fer.

Les poches permettent de protéger les huîtres de tout prédateur et ainsi de conserver un environnement parfaitement sain pour leur croissance. La production est ensuite triée, purifiée et conditionnée dans les ateliers de l’exploitation à Saint-Méloir des Ondes, à partir d’outils modernes et conforme aux normes sanitaires actuelles.

Ravivez le souvenir de vos vacances avec le meilleur des huîtres bretonnes !

Questions sur le produit : Huîtres fines de Cancale

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