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  • Spéciales Pousse en claire Marennes Oléron Label Rouge
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Spéciales Pousse en claire Marennes Oléron Label Rouge

51 avis

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Un produit rare et réservé aux connaisseurs.

Goûtez à la Rolls Royce des huîtres ! Charnues à souhait, au goût sucré, se terminant par une petite pointe de noisette.

À partir de 52,90 €

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51 avis sur le produit : Pousse en claire Marennes Oléron

Note moyenne des clients

51 avis

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    • UNE PERFECTION
    Commandées pour le réveillon de fin d'année,
    les huitres sont arrivées comme prévu, dans un emballage adapté.
    Les huitres bien calibrées, sont faciles à ouvrir.
    Merveilleux coup d'oeil que 8 douzaines de ces spéciales sur un plateau.
    Le meilleur reste à faire : les déguster
    Quel REGAL . Chair équilibrée, aux gouts
    subtils. Vraiment, UN GRAND MOMENT.
    Merci. A bientôt
    Avis de
    • Magnifique
    Magnifiques huitres bien charnues, un vrai régal !
    Avis de
    • commande très satisfaisante
    Je suis très satisfait de ces huîtres, elles étaient très bonnes, nous les avons dégustées 5 jours après la livraison, et aucunes n'étaient ouverte ou avaient perdu leur eau. J'en recommanderai...
    Avis de
    • q/q N° 4 vraiment très "petites"
    spéciales toujours OK,bien charnues, MAIS .....Q/Q unes "minuscules .....
    Avis de
    • ewtra ,commed'hab/
    les convives ont découvert et très appréciés ......
    hasta juego
    Avis de
    • trés bonne réception
    huitres délicieuses, charnues, gout agréable
    Avis de
    • R A S
    Spéciales OK
    Avis de
    • le N P U
    un vrai regal
    Avis de
    • en castillan >>>> PERFECTO
    que du bonheur ................
    "à la proxima"
    Avis de
    • livraison et les spéciales comme j'ai connu des mon enfance : extra
    si cela peut améliorer le produit :une remarque négative.Elle concerne les huitres de Céline ,commandées p/ "voir"..Les 2 photos du produit, m'ont influencées.au lieu de prendre les spéciales, qui apparaissent EXTREMENT grasseS, j'ai pris l'autre proposition.j'ai eu l'impression de mastiquer des huitres appelées triploîdes !!! huitres "flasques", transparentes, pas de "charnu" Rien à voir avec les SPECIALES"pousse en claire" de Marenne. A DEMAIN P/ MA PROCHAINE COMMANDE.
    Daniel.
    Avis de
    • excellentes huitres
    les huitres sont d'une qualité exceptionnelle arrière goût de noisette et très charnue rien à dire
    Avis de
    • des SPECIALES épatantes
    pas de critique à noter
    des spéciales qui sont comme elles doivent "l'être"
    (contrairement à certains poissonniers ou écaillers de la côte Basque.......)
    Avis de
    • qualité comme prévue par un épicurien
    attention au calibre-p/ les 3 DZ, environ 1 DZ ,p/ moi 'l'ancien" , était du calibre 4
    Hier,j'ai refait 1 commande avec du 2 et 3 .Je ne manquerai pas de vs préciser si les calibres me semblent cohérents .Mes salutations, Sandrine.
    Daniel V.


    Réponse de Huître en Ligne :

    Bonjour et merci beaucoup pour votre retour qui nous est précieux.
    Si vous avez un doute sur le calibre de vos huîtres, n'hésitez pas à les peser pour vérifier.
    La norme de référence pour les calibres étant :
    - N°4 : 46 g à 65g
    - N°3 : 66 g à 85g
    - N°2 : 86 à 110g
    - N°1 : 111 à 150g

    Prenez bien en compte le fait que vos huîtres auront perdu un peu d'eau durant le transport.
    Cela vous permettra ainsi de voir s'il y a eu un problème sur le calibre.
    Si vous constatez des anomalies, n'hésitez pas à nous les signaler et nous les remonteront au producteur.
    Avis de
    • N° 4 très bonnes
    Pour un bon rapport qualité/prix commandez mini 8 douzaines ou groupez-vous.
    Livraison rapide, bon emballage.
    J'ai adoré.
    Avis de
    • Qualité décevante
    Suite à un repas chez Jeannot grand restaurant de Toulouse , je découvre les pousses en claire , étant amatrice d huîtres comme gillardeau ..... Je tombe sous le charme de cette nouvelles huîtres si charnu , la je décide de m en procure coûte que coûte et la je reçois une huître Plate pas charnu enfin bonne mais quelconque je suis très déçus vu le prix cela ne correspond pas du tout ..... Par contre pour la prise de commande je suis tomber sur une personne très pro et sympathique voilà dommage je n ai pas pu faire découvrir à mes invitées cette petite merveille !!!!!
    Avis de
    • Bien en chair et un goût de terroir sans égal. Je recommande.
    Bien différent des huîtres "pleine mer", même des "fines de claires", les pousses en clair sont un régal pour les connaisseurs, à macher lentement sans sauce forte masquant son goût . Colis arrivé dans les temps, emballage isotherme parfait.
    Avis de
    • De l'excellent au moins bon.
    Réception parfaitement " à l'heure". Bravo.
    Bon emballage, huîtres presque toutes bien à plat, quelques-unes à la verticale (!!!).
    Qualité d'un très bon niveau, avec toutefois un manque d'homogénéité. Beaucoup exceptionnelles, charnues, croquantes et longuement goûteuses, les vraies "pousse-en-claires" telles que je les adore. Une douzaine de nettement plus maigrichonnes qui n'étaient pas à leur place dans ce lot.
    Et aussi pas mal de "poches"brunes dans les coquilles sources d'odeurs désagréables si on les perçait à l'ouverture.
    Ne doutez pas de mes capacités de dégustateur : j'ai plusieurs fois été juré huîtres au Concours général...
    Avis de
    • belle couleur, bonne consistance, parfait
    belle couleur, bonne consistance, parfait
    Avis de
    • Le top du top
    qualité, fraicheur et respect des délais de livraisons, rien à redire c'est parfait
    Avis de
    • Rien à commenter ! perfect
    Excellentes huitres,merci!
    Avis de
    • ces huitres sont tres bonnes.
    Ces huitres sont un peu chères mais elles sont très bonnes.
    Avis de
    • Huitres excellentes
    Huitres arrivées en temps voulu et d'un goût extraordinaire, à recommander.
    Merci pour la qualité de vos huitres
    Avis de
    • huitres excellentes
    Bonnes huitres mais non conformes à ma demande.Je voulais 18 huitres no 2 et j ai reçu 2 kg d huitres no 3.
    Pourquoi! A revoir pour une éventuelle prochaine fois.
    cordialement. claude b.
    Avis de
    • les spéciales Pousse
    Huîtres bonnes,par contre j'ai des doutes sur leur fraîcheur car peu d'eau ou parfois pas d'eau de mer dans les huitres en les ouvrant. J'aurai tellement voulu "m'éclater" avec. J'aurai plus de chance la prochaine fois. Emballage des huîtres parfait, et livraison à la date prévue respectée.
    Cdt
    Thomas W.
    Avis de
    • excellentes
    A l'unanimité des convives, ces huitres ont été sacrées de nacre :) Et rien à redire sur la livraison et son conditionnement. Je recommande.
    Avis de
    • huîtres spéciales pousses en claire marennes oléron label rouge
    1ère commande sur internet: interlocutrice très aimable et serviable au téléphone. Commande reçue bien protégée et fraîche. Cependant 2 huîtres non consommables dans la bourriche.
    Avis de
    • hitres pousse en claire Noêl 2015
    les huitres sont gustativement parfaites et l'emballage et la précision pour la réception irréprochables. Merci
    Avis de
    • C'est parfait
    Un vrai régal.Produit apprécié à l'unanimité par les convives.
    Par contre, la livraison n'a pas été effectuée comme précisé pour le 22.12.15 mais le 23.12.15 dans le courant de la matinée.
    Avis de
    • parfait comme toujours
    j'ai déjà recommandé vos huîtres à plusieurs personnes
    Avis de
    • Livraison Huitre
    Livraison des huitres le jour demandé ... parfait
    Emballage fraicheur en bon état
    Produit de qualité et de bonne fraicheur.
    Je recommande ce site et j'y referai appel
    Avis de
    • Parfais.
    Facilité de commande, réception impeccable, huîtres délicieuses, et subtiles en bouche. Nous recommandons ce produit.
    Avis de
    • Bien
    Huitres bien arrivées, très bonnes, déjà mangées, parfait.
    Avis de
    • huîtres excellentes
    Livraison à la date prévue dans un emballage parfait. Produit de première qualité. Je repasserai commande sans hésiter.
    Avis de
    • Tout était parfait
    De la livraison en temps, au bon conditionnement, et surtout des d'huîtres excellentes, bravo et merci
    Avis de
    • qualité et expédition
    La qualité des huitres mais également l'emballage soigné et le respect de la période de livraison
    Avis de
    • Impecable
    Reçu le 23 déguste le 24 fraîcheur grasse comme je les aime
    Avis de
    • Parfait !
    Livraison respectée. Très bon produit. On s est régalé !
    Avis de
    • Aucune déception de la part de mes invités qui habitent en Charente Maritime.
    Mes amis étaient surpris d'une telle qualité, sachant qu'ils habitent ce département, et ne s'attendaient pas à trouver un tel produit sur la table.
    Conditionnement parfait.
    Merci de la qualité et la ponctualité de la livraison.
    Avis de
    • Correcte mais sans plus
    La fraicheur était là, mais elle laisse un goût d'hydrocarbure !!! Pour ma part elle est loin de compte d'une Gillardeau... Désolé....
    Avis de
    • Huitres très fraîches et très bonnes
    Charnues avec un léger goût de noisette. Je pense en te commander ms plutôt le numéro 2.
    Avis de
    • le TOP du TOP !
    parfait , livraison a la date prévue , qualité de fraicheur excellente ! je recommande vivement ! encore bravo !
    Avis de
    • Chapeau
    Livré le jour dit, dans un emballage au top, produit de premier ordre. Belle organisation !
    Avis de
    • Un instant de bonheur
    Les huîtres sont hyper fraîches...
    Avis de
    • Goudd !
    No problem...On time...
    Avis de
    • Parfait !
    Tout est parfait. La fraîcheur est garantie par une livraison dans un emballage isotherme de qualité et une livraison fiable.
    Les huîtres sont bien évidemment succulentes ! Mangées "natures" elles dévoilent vraiment toute leurs saveurs liées à leur terroir exceptionnel. Charnues, croquantes, goût qui se prolonge longtemps en bouche, ... un vrai régal !
    Avis de
    • exceptionnelles...
    produit fidèle à lui même : excellent ! dommage que le transport ne suive pas, beaucoup trop de manutentions pour un produit vivant (cependant nous n'avons pas eu de souci de fraîcheur jusqu'à maintenant)mais j'hésite à continuer quand la température extérieure augmentera !!!
    Avis de
    • Jamais déçus '
    Avec une livraison irréprochable tant sur les délais que sur la qualité du package et un sympathique cadeau en supplément, une huitre a déguster sans modération. Cest la deuxième fois que j'en prends et son goût est toujours aussi subtil et délicieux. J'avais des invités et ils ont adoré ! Merci huitre en ligne pour la qualité dont vous êtes garants sur tous les plans !!!
    Avis de
    • vraiment la Rolls des huîtres...
    nous venons de déguster les huîtres reçues hier ... livraison parfaite (comme la 1ère fois) quant aux huîtres elles même : absolument parfaites...pour les vrais amateurs, pas pour les "gobeurs", ce serait dommage, c'est une huître bien pleine, qui se croque, se déguste nature (sans citron ni vinaigrette...) avec juste une petite tranche de pain et du beurre aux cristaux de sel ! un régal ... à vous qui hésitez encore, lancez vous, vous ne serez pas déçus ....
    Avis de
    • Une révélation !!
    Charnues à souhait, un délicat goût de noisette, une fraîcheur irreprochable, un calibre 3 idéal : à commander les yeux fermés, elles valent le détour !! Parfois au moment des fêtes on est soit déçus par le calibre soit par le goût... Ce n'est nullement le cas ici, la qualité est bien là, de quoi fidéliser les fans de bonnes huîtres. Merci et à très bientôt certainement !
    Avis de
    • Un juste équilibre
    Très charnues, dentelées, claires, couleur lait, juste équilibre gustatif, goût mielleux.
    Avis de
    • Une huître deluxe !
    Une huître deluxe !!! Très charnue, très sucrée, salée de manière équilibrée. La reine !!! Ferme et un peu croquante, longueur en bouche, tout y est !!
    Avis de
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Informations complémentaires Huîtres Spéciales Pousses en claire Suire Père et Fils

Informations sur le produit
Bassin ostréicole Marennes-Oléron
Variété Huître creuse (Crassostrea gigas)

Description détaillée du produit : Huîtres Pousses en claire Label Rouge

L’entreprise Suire Père et Fils fait partie des exploitations ostréicoles les plus réputées du bassin de Marennes Oléron.

Depuis sa création en 1961, cette production familiale reste un modèle de professionnalisme et d’expertise au service d’une véritable passion, héritée d’un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération.

La qualité des huîtres de la maison relève de l’excellence, avec une gamme riche de renom, dont les fameuses Pousses en claire qui ont obtenu le deuxième Label Rouge dans l’histoire des huîtres de Marennes ainsi que l’Indication Géographique Protégée qui fait la fierté des ostréiculteurs du bassin.

Véritable Rolls Royce des huîtres, la Pousse en claire Label Rouge Suire a su faire parler de sa supériorité en décrochant de multiples récompenses, notamment la médaille d’argent au Concours Général Agricole de Paris en 2012 et la médaille d'or au Concours des Saveurs Poitou-Charentes en 2015.

Les Pousses en claire Label Rouge, des huîtres très charnues à la saveur inégalée

Avec un manteau de couleur ivoire et un taux de chair élevé, la Pousse en claire Label Rouge délivre une saveur sucrée longue en bouche et ponctuée d’une légère pointe de noisette.

Son goût unique est également sublimé par un goût affiné typique du terroir des claires. Pleine de douceur et charnue à souhait, elle offre une consistance très ferme et croquante à la dégustation. C’est l’huître du gourmet par excellence !

Des conditions d’élevage privilégiées pour un produit d’exception

Les Pousses en claire Suire bénéficient d’une attention toute particulière et de conditions d’élevage idéales où elles sont délicatement choyées. Elevées dans les claires du prestigieux site de La Pauline qui couvre plus de trente hectares de marais, leur croissance se fait à moins de deux huîtres par mètre carré (lorsque la théorie en impose cinq au maximum), durant une période de quatre à dix mois.

Grâce à cette très faible densité, la Pousse en claire se développe en formant sur sa coquille des dentelles caractéristiques appelées lignes de pousse. Pendant son séjour dans les claires, l’huître va atteindre un taux de chair élevé, une fermeté croquante ainsi qu’un goût de terroir prononcé. Dans ces conditions d’élevage, nulle place à l’agressivité des huîtres non affinées, elles sont d’ailleurs commercialisées lorsque leurs qualités gustatives se révèlent inégalables, sur une période d’octobre à mai.

La Pousse en claire Label Rouge signée Suire, le must de l’huître naturellement charnue de Marennes Oléron !

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