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Huîtres spéciales du Bassin d'Arcachon

Une huître charnue, croquante, d'une belle couleur et sublimée par un goût de terroir sauvage.

Goûtez à la saveur subtile des huîtres du bassin d'Arcachon !
10€ de remise pour l'achat de deux bourriches du même producteur avec le code promo : BOURRICHES

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9 avis sur le produit : Huîtres du Cap Ferret

Note moyenne des clients

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    • pour des spéciales, elles n'étaient pas très charnues
    1ère impression: produit frais (2 seulement étaient sèches), livré à temps
    2ème impression: pour des spéciales, elles n'étaient pas très charnues
    je ne suis pas sûr de recommander le produit, compte tenu du prix qui n'est pas avantageux, transport compris.
    Avis de
    • excellent
    les huitres étaient délicieuses, tres fraiches, elles ont fait l'unanimité à notre réveillon
    Avis de
    • Non livrée
    Après avoir commandé mes huitres sur votre site pour une livraison le 23 décembre, je n'ai pas été livré et j'ai du en acheter pour le réveillon. Il s'agit surement d'un problème de transporteur. A ce jour je n'ai toujours pas été crédité de la somme sur mon compte. En espérant que ce problème soit vite résolu.
    Avis de
    • des huitre a ne pas manqué
    Très bonne qualité , très bien emballé ,c un régale. Merci
    Avis de
    • Parfait
    Parfait du moment de la commande à la dégustation, en passant par la livraison, l'état de fraicheur, et la qualité.
    Nous nous sommes régalés! ça nous a presque ramené en vacances!
    Avis de
    • Parfait à tous les niveaux
    Une adresse à recommander à tous les amateurs d'huîtres . une faîcheur qui donne l'impression de les manger sur place à Arcachon .
    Avis de
    • satisfaite
    c'est une expérience qui a été concluante, nous renouvellerons avec plaisir dans les semaines qui viennent. Bravo
    Avis de
    • petites et peu charnues
    Colis arrivé correctement et en temps voulu.Les huitres sont bonnes mais elles ne sont pas pleines.Un petit bout de peau et c est tout.Dommage!
    Avis de
    • Douces et charnues
    Douces et charnues, une pointe d'iode, excellentes !
    Avis de
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Informations complémentaires Huîtres spéciales Denis Bellocq (Arcachon, Cap Ferret)

Informations sur le produit
Bassin ostréicole Arcachon
Variété Huître creuse (Crassostrea gigas)

Description détaillée du produit : Huîtres du Bassin d'Arcachon et du Cap Ferret

Plus qu’une passion, l’exploitation Denis Bellocq a fait de l’ostréiculture un véritable patrimoine familial, dont le savoir-faire se perpétue depuis maintenant six générations. Le respect de la tradition et la constance de la qualité des produits se traduisent par la réputation d’excellence dont bénéficie Denis Bellocq, devenu un emblème du Bassin d’Arcachon.

C’est ainsi avec tout l’amour qu’il porte à son métier qu’il vous propose de découvrir ses huîtres spéciales, un produit d’exception au goût unique. Selon vos préférences ou en fonction des plats que vous préparez, vous pourrez les choisir en calibre 2,3 et 4, pour des dégustations sur mesure.

L’huître Spéciale Bellocq, le délice d’une saveur équilibrée

Peu importe son calibre, l’huître spéciale Denis Bellocq offre un taux de chair important et sera donc idéale pour les amateurs d’huîtres charnues. A la dégustation, elle se révèle plutôt croquante, avec un bel équilibre au niveau du sel et une longueur en bouche assez importante. Grâce aux conditions d’élevage dont elles bénéficient, puisant le meilleur de ce que le bassin peut offrir, ces huîtres spéciales recevront également une saveur unique, spécifique d’Arcachon.

Un environnement privilégié, propice à une qualité supérieure

Les huîtres spéciales Bellocq sont principalement cultivées sur le Grand Banc, situé au sud de L’île aux oiseaux. Cette zone salutaire, en exposition directe aux courants de chenal principal du Bassin d’Arcachon, offre les meilleures conditions d’élevage à son producteur. En effet, les huîtres évoluent au sein d’une eau très riche en plancton, dont elles se nourrissent, ce qui représente le gage d’une qualité d’excellence que l’exploitation s’applique à préserver.

Entre tradition, saveur et qualité, l’huître spéciale Denis Bellocq fera voyager vos papilles le temps d’une dégustation !

Questions sur le produit : Huîtres spéciales du Bassin d'Arcachon

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